Antônio, ou Aissar, como é seu nome na família é o primogênito de Antônio Francisco Karam e Mery José Karam, imigrantes libaneses chegados ao Brasil no final do século XIX. Estabeleceram-se na Campanha Gaúcha, onde viveram até 1923 quando foram para o Uruguai, devido à Revolução. Depois foram para Pelotas (RS), onde Aissar e os irmãos ingressaram no Ginásio Gonzaga. Anos depois foi para Bagé, trabalhou com o pai no comércio e por fim ingressou no Banco do Brasil, onde trabalhou até se aposentar em 1971. O gosto pelo campo e pelas letras sempre o acompanharam e,
assim, construiu a Granja Querência, onde até os dias de hoje, cria gado Jersey. Foi professor na antiga Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Bagé (RS). Foi colunista do Jornal Correio do Sul, por décadas. Teve um blog (www.amigovelho.zip.net) e publicou quatro livros: amigo Velho I – Poesias; amigo Velho II – Contos; Amigo Velho III – Crônicas e Amigo Velho IV – Poesias e outros sentimentos.
Antônio foi casado com Maria de Lourdes Castilhos, com quem teve quatro filhos e com Ruth de Menezes com quem teve uma filha. Tem seis netos e um bisneto. Nasceu em Bagé no dia 27 de maio de 1915 e faleceu em 11 de fevereiro de 2022, quando estava planejando seu quinto livro.