Por esse Brasil afora, na primeira metade do século, médicos recém-formados embrenharam-se pelo interior, em regiões pouco povoadas, habitadas por colonos que resolviam seus problemas de saúde recorrendo principalmente a soluções caseiras.
A medicina baseada na ciência engatinhava ainda, dividindo espaço com crendices, hábitos e costumes de cada lugar e de cada casa. O médico que chegava acabava sendo a ponta de lança da sociedade que pretendia se fundamentar na ciência e na tecnologia. Ele trazia conhecimento científico para resolver os problemas de saúde e, no seu entorno, aos poucos, ia surgindo a civilização possível à época. Assim foi em Arroio Trinta, no meio-oeste de Santa Catarina: Francisco Karam incentivou a comunidade a construir um hospital como forma de ter mais recursos para o tratamento dos doentes.
Depois, participou da movimentação da cidade para levar energia elétrica ao município e, dessa forma, criar condições para que houvesse mais equipamentos no hospital.
As crônicas aqui reunidas falam desse tempo. São casos médicos passados na época em que uma doença como a difteria podia matar e o diagnóstico era feito exclusivamente pelo conhecimento clínico, sem o apoio de exames.
Ao falar desses casos, o médico Francisco Karam mostra também o ambiente e ressalta personagens marcantes, formando um painel da vida em uma cidadezinha do interior do Brasil na década de 40.
Como se alimentar com produtos saudáveis vindos da lavoura e da indústria alimentícia. Este é o tema do livro “Não coma veneno – agrotóxicos e alimentação saudável. A obra reúne artigos
do médico Francisco Karam que falam desse assunto, dando dicas variadas sobre como a alimentação e as vitaminas podem se tornar fontes de saúde e prevenir muitos males, como a Doença de Alzheimer.
O livro aborda desde alimentos que fazem bem, como brócolis, mel, pimentão, laranja e muitos outros, assim como ressalta cuidados que se deve ter ao ingerir esses produtos, que não podem estar contaminados por agrotóxicos. A obra também fala dos danos à saúde causados por produtos industrializados, que incluem entre seus ingredientes conservantes, corantes e adoçantes não recomendados, por exemplo.
Um capítulo especial reúne artigos com indicações de alimentos, atitudes e hábitos que podem auxiliar no combate ao Mal de Alzheimer. São conselhos e dicas que reúne a experiência acumulada pelo autor em mais de 50 anos de exercício da medicina.
Historieta de ficção política, satirizando os costumes, que se passa em um país imaginário.
Pela internet: site da Editora Insular e das Livrarias Curitiba
Em SC: nas lojas das Livrarias Catarinense de todo o estado.
Em Florianópolis: no Restaurante Vida, no empório Quintal da Ilha e na banca de revistas do Angeloni Beira Mar.